Cháo tôm bí đỏ vừa ngon vừa lành lại giàu dinh dưỡng, tốt cho cả gia đình. Bữa sáng thay vì cả nhà kéo nhau ra hàng quán, mẹ hãy tự nấu một nồi cháo tôm bí đỏ ngọt thơm nhé, không mất nhiều thời gian đâu.
Gạo vo sạch. Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Cho gạo, bí đỏ và 1 lít nước vào nồi, đậy vung lại và bật chế độ nấu. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ. Lá cần tây rửa sạch, thái nhỏ.
Khi cháo và bí đỏ chín nhừ thì thêm tôm, cần tây, muối vào nấu khoảng 3-5 phút cho chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp. Múc cháo ra bát và thưởng thức.