Cách làm Cháo Tôm thơm ngon bổ dưỡng tại nhà cho các bé
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ1 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá7.0
Cháo tôm là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo của trứng chiên. Món cháo tôm khá giản đơn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng RabbitCooking khám phá món ngon từ cách nấu cháo tôm đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé.
Công Thức
Sơ chế nguyên liệu nấu cháo tôm: Vo sạch gạo, để ráo. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi ướp tôm với chút muối và rượu trắng. Đập trứng gà cho ra chén, dùng đũa đánh tan trứng. Bóc vỏ trái đậu nành lấy hạt.
Cho gạo và 2 lít nước vào nồi, nấu sôi với lửa vừa. Đợi đến khi cháo nhừ thì cho lần lượt tôm và đậu nành vào, nêm hạt nêm, bột ngọt cho cháo tôm vừa ăn.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho trứng vào chiên chín rồi sau đó cắt trứng thành từng sợi nhỏ ăn kèm với cháo tôm.
Múc cháo tôm ra tô, rồi cho phần trứng đã cắt sợi vào ăn cùng. Cháo tôm nóng hổi thích hợp làm món ngon cho bữa sáng gia đình trong những ngày lạnh. Bạn có thể xay nhuyễn phần cháo tôm để cho bé ăn dặm nhé.
