Cách Làm Chả Tôm Thơm Ngon, Đơn Giản Ngay Tại Nhà
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Chả tôm là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Với cách làm đơn giản này các chị em có thể tự làm ngay món chả tôm cho cả nhà nhâm nhi bất cứ lúc nào nhé!
Công Thức
Bóc sạch vỏ và bỏ đầu tôm đi. Sau đó, dùng giấy hoặc khăn sạch lau khô từng con tôm thì chả sẽ được thơm và không bị tanh. Đánh tan trứng gà.
Cho tôm vào xay nhuyễn với tỏi, trứng, 10g bột mì, 5g đường, 3g muối và 2g tiêu.
Dùng nilon thực phẩm gói chặt hỗn hợp thịt tôm lại và đem hấp trong khoảng 5 phút rồi lấy ra để nguội.
Đun nóng dầu ăn, cắt chả thành từng miếng nhỏ rồi đem chiên vàng đều là được.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với tương ớt tùy thích.
