Cách Làm Chả Cá Kho | Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm - Rabbit Cooking

Cách Làm Chả Cá Kho | Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

7.0

Chả cá kho là món ăn quen thuộc của gia đình, vừa tận dụng được chả cá còn dư, vừa đậm đà đưa cơm. Những lúc trời lạnh lạnh mẹ thường làm món chả cá kho này cho cả nhà cùng ăn, chả cá kho cay cay, ngọt ngọt ăn hết cơm lúc nào không hay. Cách làm chả cá kho cũng chẳng hề khó, thoáng cái là xong, các bạn làm thử công thức chả cá kho này nhé.

Thành Phần

300 Gr Chả cá thác lác

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

2 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng canh Nước màu

100 Gr Hành lá

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách Làm Chả Cá Kho | Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm

Bước 1

Chả cá thác lác mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Chả cá kho muốn ngon lành các bạn mua cá về quết cho dai chiên lên là tuyệt vời nhất, sạch sẽ nữa.

Bước 2

Cách làm chả cá kho: Cho chả cá thác lác, hành lá cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước màu vào nồi đất, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.

Bước 3

Khi chả cá kho chín hoàn toàn, tắt bếp và bày ra đĩa. Rắc thêm tí hành lá nhỏ cho đẹp mắt rồi cùng thưởng thức món chả cá kho tiêu bên bữa cơm gia đình nhé!