Cách Làm Canh Chả Cá Nấu Cải Bẹ Ngọt Mát Bữa Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Chả cá dai, bùi bùi hòa quyện cùng chút đăng đắng của cải bẹ sẽ không làm bạn bị ngấy một chút nào. Món canh thơm ngon này sẽ là một gợi ý hay cho bữa tối gia đình.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó, cho hành lá, chả cá thác lác và gia vị 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều.
Cải bẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm, để ráo nước.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, đổ 1 lít nước vào. Khi nước sôi, dùng muỗng múc chả cá thác lác vào, nấu khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho cải bẹ vào cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm 3 phút.
Tắt bếp, múc canh ra tô và dùng ngay với cơm nóng nhé!
