Cách nấu Canh Sườn Hầm Khoai Tây cà rốt bổ dưỡng cho bé
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng80 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Món sườn hầm sử dụng khá nhiều các loại rau củ, do đó, món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nước dùng và chất lỏng tiết ra từ thịt và rau củ trong món hầm giúp cơ thể no lâu mà lại chứa ít calo. Vì vậy, bạn có thể thoải mái thưởng thức món ăn này mà không cần lo ngại việc nạp quá nhiều calo.
Công Thức
Sườn non, chặt khúc vừa ăn. Rửa sạch lại với muối.
Khoai tây 1 củ cắt làm 4. Cà rốt cắt khúc vừa ăn.
Luộc sơ sườn non sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Xào sườn non với một ít hạt nêm cho thấm gia vị.
Cho nước vào nồi, thêm khoai tây, cà rốt vào đun sôi. Sau khi sôi, giảm lửa, đậy nắp nấu cho đến khi sườn mềm.
Nêm gia vị vừa ăn nấu chín. Rắc tiêu xay, thêm hành lá, ngò rí. Dùng nóng.
