Cách làm canh khoai môn thịt viên
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn. Cuối tuần rồi, tranh thủ vào bếp làm nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Hành lá, ngò rí cắt nhỏ, trộn với thịt heo bằm, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó, vo thành từng viên tròn, nhỏ.
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ hình vuông vừa ăn.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho khoai môn vào, đảo đều 1 phút.
Đổ 300ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho thịt heo bằm viên vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để món canh thêm hấp dẫn nhé!
