Một chén canh chùm ngây nấu thịt viên sẽ giúp bữa cơm mùa thu thêm ngon miệng và thanh mát. Chùm ngây kết hợp với thịt heo bằm, vừa hấp dẫn, đưa cơm. Cả nhà bạn đã sẵn sàng thưởng thức chưa?
Thịt heo bằm cho vào tô, trộn đều với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Chùm ngây nhặt lấy phần lá, rửa sạch, để ráo.
Vo thịt heo bằm thành từng viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
Đun sôi 500ml nước, cho từng viên thịt heo bằm vào, nấu sôi.
Tiếp theo, cho chùm ngây vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc canh ra tô, dùng nóng với cơm nhé! Thêm một công thức món canh tuyệt vời cho cả nhà.