Món canh bắp cải thịt viên cho những ngày mẹ bé không có nhiều thời gian vào bếp, nhưng vẫn muốn đảm bảo được bữa ăn cho bé luôn bổ dưỡng và không kén ăn. Maggi xin gửi gắm tới các mẹ công thức về món canh nhanh và gọn chỉ với thịt băm, cà rốt, bắp cải và thêm hương vị đậm đà của Hạt nêm nấm hương Maggi, sẽ làm cho cả mẹ và bé đều bất ngờ món canh này nhé!
Cắt hạt lựu vừa ăn với bé 50gr cà rốt và cắt nhỏ 100gr bắp cải trắng.
Cho 200gr thịt heo băm ra tô ướp cùng 10gr hành lá, 50gr cà rốt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm Maggi Nấm hương. Sau đó trộn đều và vo thành từng viên tròn nhỏ.
Bắt nồi nước sôi rồi cho 10gr tôm khô, nấu 5 phút để tôm khô mềm ngọt canh, tiếp điến cho thịt viên vào. Nấu sôi sau đó cho bắp cải và nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm Maggi Nấm hương, nấu chín 10 phút, rắc hành lá cho thơm rồi tắt bếp.
Múc canh ra tô và dùng nóng với cơm trắng. Món canh thực hiện khá đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng với cải ngọt thanh mát cùng thịt viên hấp dẫn, đã có công thức rồi, hãy vào bếp và thực hiện món canh này cho bé yêu nhà mình nhé!