Những khi ngán thịt cá và muốn đổi sang ăn các loại rau củ để thanh lọc cơ thể, giải ngán, bạn có thể thử ngay cách làm cải thìa nướng sốt gừng ớt giòn giòn, mang đậm vị cay the rất kích thích mà không hề bị ngán. Lưu công thức ngay nhé.
Cải thìa rửa sạch, để nguyên cây, cắt đôi, để ráo nước. Rắc tiêu lên cải thìa, phết lớp dầu cải sau đó đem nướng cải cho chín và chuyển sang màu hơi vàng. Nước sốt: cho 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt sa tế, 1 muỗng canh dầu cải, nước cốt gừng vào chén quậy cho hỗn hợp quyện vào nhau.
Bày cải thìa đã nướng ra dĩa, rưới nước sốt lên là hoàn thành rồi đó. Món này vừa nhanh và vừa dễ, ăn lại còn ngon nữa, bạn hãy thử ngay nhé.