Cá hồi nướng bơ béo thơm là món ăn đơn giản mà ngon với thịt cá hồi phi lê bùi thơm, bổ dưỡng nhiều omega 3 rất tốt cho trẻ nhỏ. Có thể rưới thêm sốt tương cay ăn cùng nếu thích nhé!
Thoa đều muối và tiêu lên thịt cá hồi. Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi đánh tan bơ. Tiếp theo bạn dùng cọ quét chuyên dụng quét đều bơ lên miếng cá hồi, càng nhiều bơ càng tốt. Rải thêm vào nhanh xạ hương, tỏi băm, ít tiêu, lát chanh.
Cho cá vào lò nướng ở nhiệt độ trung bình trong 12-15 phút cho đến khi cá hồi mềm là được, không nên nướng qua lâu thịt cá sẽ khô nhé! Cá hồi nướng bơ béo thơm dùng ăn riêng cho bữa sáng hay làm món ăn cơm gia đình được.