Bột đậu nành (bột đậu tương) có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Đặc biệt với phụ nữ, bột đậu nành còn có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp da nữa nhé. Thay vì mua các túi bột đậu nành có sẵn ngoài cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bột đậu nành tại nhà theo cách làm dưới đây để có được những mẻ bột đậu nành an toàn và bổ dưỡng.
Cho hạt đậu nành vào chảo, rang đều tay. Không nên để lửa to có thể khiến hạt đậu chín không đều và bị cháy. Rang đến khi hạt đậu nành vàng đều là được.
Cho hạt đậu nành rang ra đĩa, để nguội. Sau đó, cho hạt đậu nành rang vào máy xay sinh tố, đậy kín nắp, bắt đầu xay bột đậu nành từ chế độ khởi động, tăng dần mức độ cao hơn. Sau một lúc xay, tắt máy, mở ra kiểm tra. Nếu thấy bột đậu nành được xay mịn và đều là đã hoàn thành.
Có rất nhiều cách để sử dụng bột đậu nành. Đơn giản nhất là cho lượng bột đậu nành vừa đủ dùng vào cốc, thêm nước sôi, cho một ít đường vào, khuấy đều để có một cốc bột đậu nành béo ngậy và ngon lành. Trong các món ăn cuộn, bạn có thể rắc thêm một lớp bột đậu nành thơm dậy mùi này bên ngoài. Ngoài tác dụng làm món tráng miệng, thức uống bổ sung dinh dưỡng, rất nhiều chị em phụ nữ đã kết hợp đắp mặt nạ bột đậu nành và dầu ôliu để làm đẹp da, giúp da khỏe mạnh và trắng sáng.