Bông cải xào tỏi là món ăn ngon, dân dã, tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Thời gian nấu rất nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Dùng dao tách bông cải xanh thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch với nước. Đun nóng một ít dầu olive trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, cho bông cải xanh vào, đậy nắp đun nhỏ lửa cho bông cải chín, cho muối và tiêu vào, đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Cho bông cải xanh xào ra đĩa và thưởng thức. Ngày chay thanh tịnh mà có món bông cải xào này chấm cùng nước tương và ăn với cơm trắng thì không bao giờ "lỗi thời" đâu nhé!