Ngoài bơ đậu phộng, bạn cũng có thể thử làm một mẻ bơ hạt điều rang muối thơm béo, mịn dẻo để dành ăn sáng. Bơ hạt điều tự làm bảo đảm không có chất bảo quản và lại không khó làm chút nào, cách làm đơn giản cực kì, bạn bắt tay vào làm ngay nhé!
Cho hạt điều rang muối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở tốc độ thấp khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp nát mịn. Trong quá trình xay bạn nên dùng muỗng để vét hạt điều xuống. Thêm muối vào trộn thêm khoảng 20 giây nữa.
Cho bơ hạt điều vào lọ kín, bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh được 3 tháng, cất dành dùng dần với bánh mì, sandwich rất ngon.