Chay
Cách làm Bí ngòi xào tương đen
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Cách làm bí ngòi xào tương đen thơm ngon, lạ miệng, là một gợi ý hoàn toàn mới cho bữa cơm chay gia đình. từng miếng bí ngòi thơm mềm được thấm trong sốt tương đen đậm vị, bảo đảm cơm sẽ hết lúc nào mà không hay!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Bí ngòi rửa sạch, nạo bỏ phần ruột và hạt, thái khúc cỡ 1cm. Bắc 1 cái chảo đủ rộng lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào xào bí đến khi hơi mềm, sau đó cho thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn, sốt tương đen, rượu trắng, đường, hắc xì dầu vào đảo đều, đậy nắp 5 phút nữa là tắt bếp.
Bước 2
Cho bí ngòi xào tương đen ra dĩa và thưởng thức cùng cơm trắng rất ngon nhé.
