Cách làm Bắp xào bí ngòi

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

3 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0

Với hai loại nguyên liệu cực kì dễ tìm, cách thực hiện lại siêu đơn giản, món bắp xào bí ngòi này hứa hẹn sẽ là ứng cử viên sáng giá cho thực đơn món chay sắp tới của gia đình bạn

Thành Phần

450 Gr Bắp hột

2 Trái Bí ngòi

₁/₂ Củ Hành tây

6 Lá Húng quế

1 Muỗng canh Dầu olive

1 Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

Thành Phần Chính

Hành tây

Công Thức

Bước 1

Bí ngòi rửa sạch. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Hành tây, bí ngòi thái nhỏ. Lá húng quế thái sợi. Bắp hột bạn hấp hoặc luộc chín, để ráo.

Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, trút hành tây vào phi thơm, kế tiếp là bí ngòi, bạn xào trong khoảng 5 phút thì cho bắp hột và muối, tiêu vào xào 5 phút nữa là tắt bếp.

Bước 3

Trút bí ngòi xào bắp ra đĩa, trang trí bằng lá húng quế rồi thưởng thức. Quả bí ngòi xào với bắp ngọt tạo nên một món ăn vừa ngon vừa thanh mát. Món ăn dùng những nguyên liệu dễ tìm, dễ làm nhưng lại lạ miệng, chắc chắn sẽ giúp cho bữa cơm của bạn thêm hấp dẫn đấy!