Cách làm bánh quy dừa hình con hổ

Cho bơ, đường, trứng gà vào âu, dùng máy đánh trứng, đánh cho bông lên.

Tiếp theo, cho dừa nạo, bột mì, muối vào cùng, trộn đều đến khi hỗn hợp bột thành một khối mềm, mịn.

Chia bột thành 2 phần, cán mỏng bột, phần 1 dùng khuôn cắt bánh hình con hổ, cắt bột thành những chú hổ xinh xắn nè.

Phần bột còn lại, dùng miệng ly úp xuống thành hình tròn và nặn 2 miếng bột nhỏ ghép thành tai con hổ.

Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 10-12 phút. Đun nóng chocolate tan chảy, vẽ mắt, mũi và trang trí thêm cho con hổ. Như vậy là sản phẩm đã xong rồi đó.