Bánh pho mát là một trong những món ăn truyền thống của người Brazil, rất thơm ngon mà lại dễ làm. Những lúc rảnh rỗi thử triển ngay món bánh mới lạ này cho cả nhà nhâm nhi thử nhé!
Chuẩn bị: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay nhỏ hỗn hợp ở tốc độ cao trong 1 phút. Hỗn hợp thu được rất mịn.
Nhẹ nhàng cho bột vào khuôn muffin (chỉ nên để 2/3 khuôn vì khi bánh chín sẽ nở ra).
Cho bánh vào lò nướng, nướng bánh cho đến khi chín trong 17-20 phút.
Cho bánh pho mát ra khỏi lò nướng, để khay bánh lên giá cho nguội trong 3 phút sau đó thưởng thức bánh khi đang còn nóng nhé!