Cách Làm Bánh Macarons Chanh Thơm Ngon Chuẩn Vị
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng50 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Cách làm bánh macarons chanh chua dịu mà không bị đắng dành cho bạn đây! Thưởng thức hương vị là lạ thơm thơm của chiếc bánh nổi tiếng nước Pháp này nhé! Những tín đồ của quả chanh không thể bỏ qua món này rồi.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Ngâm rửa thật kỹ chanh. Sau đó bào lấy 15gr vỏ. Xay đường bột và bột hạnh nhân cho đều với nhau bằng máy xay thực phẩm.
Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi cho nước chanh và phẩm màu vào trộn đều. Tiếp đến, các bạn cho vỏ chanh và hỗn hợp hạnh nhân, đường bột vào rồi trộn đều nhẹ nhàng.
Dùng túi bóp kem, chia bột thành từng hình tròn nhỏ lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu. Nướng bánh ở 150 độ trong 12-15 phút rồi để bánh ra ngoài trong khoảng 10 phút cho đến khi nguội hẳn. Phết kem tươi lên bánh rồi kẹp 2 miếng bánh lại.
Thế là món bánh trứ danh của nước Pháp đã hoàn thành rồi đấy! Thật đáng yêu các bạn nhỉ? Bánh macaron không chỉ rất xinh xắn bắt mắt với màu vàng ươm mà còn giòn rụm ngọt lịm nữa nha.
