Cách Làm Bánh Chuối Hương Vani Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khoanh tròn khoảng 1cm. Sau đó, cho chuối vào tô trộn cùng 150gr đường trắng, 1 muỗng canh rượu rum.

Bánh mì cắt lát xéo. Bơ đun tan chảy, khuấy đều.

Cho 200ml sữa tươi, 200ml nước cốt dừa, trứng gà vào 1 cái tô, khuấy đều.

Tiếp theo, cho bánh mì, 1 muỗng cà phê vani, gạn phần nước đường ướp chuối vào, trộn đều.

Quết đều bơ vào khuôn bánh, xếp 1/2 chuối vào khuôn.

Múc hỗn hợp bánh mì vào, dàn đều. Xếp thêm 1 lớp chuối lên trên nữa. Nướng bánh khoảng 90 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Lấy bánh ra, để nguội, cắt thành từng miếng vừa ăn. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức nào!