Cách làm bánh chuối hấp vàng ươm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng50 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Bánh chuối hấp vàng ươm với cách làm nhanh gọn và đơn giản. Chỉ với nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền bạn có thể sáng tạo ra món bánh ngon ưng ý cho cả nhà rồi nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Chuối chín đem bóc vỏ, cắt lát 2 trái, còn lại thì dùng dao băm nhỏ. Thêm vào muối và 90g đường, trộn đều khoảng 5 phút.
Sau đó thêm 1.5 chén bột năng, vani, màu vàng thực phẩm, trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Cho hỗn hợp chuối vào khuôn có lót sẵn giấy nến, hấp khoảng 45 phút là bánh chín, lấy ra để nguội.
Trong khi chờ bánh chín bạn có thể cho nước cốt dừa, 100g đường vào nồi đun sôi. Khuấy tan 1 muỗng cà phê bột năng với ít nước rồi cho vào nồi nước cốt dừa khuấy đều cho sền sệt lại là được. Bánh cắt nhỏ, rưới lên nước cốt là có thể dùng.
