Món ăn này được làm mà không cần bất cứ bột mỳ, trứng, hay các thành phần sữa hoặc đường tinh chế. Thưởng thức món ăn với độ dai và mềm của chuối trong bột gạo.
Nghiền nát chuối và trộn đều với các nguyên liệu sữa đậu nành, dầu hạt cải, đường nâu.
Trộn đều với tất cả các thành phần trên trong một cái bát trừ đường mía và hạt hồ đào.
Cho hỗn hợp ở bước 1 vào hỗn hợp ở bước 2 và trộn đều cho đến khi chúng quyện vào nhau.
Đổ hỗn hợp vào khuân làm bánh sau đó cho thêm đường mía và quả óc chó đã được nghiền nát vào. Nướng bánh trong 40 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Khi lấy bánh ra khỏi lò, bọc chúng trong giấy bạc để giữ được độ ẩm và giòn của bánh.