Bánh bông lan chuối không béo với nguyên liệu bao gồm đậu hũ, bột, chuối... và không hề chứa nhiều chất béo như các loại bánh khác nên chị em nào đang giảm cân, ăn kiêng có thể thưởng thức nha. Cách làm bánh bông lan chuối không béo rất đơn giản, bạn hãy nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.
Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trải một lớp bột mì lên khay nướng. Chuối lột vỏ, cho vào âu lớn rồi nghiền nhuyễn mịn. Sau đó cho 340g đường, trứng gà, 240g bột mì, 100g đậu hũ nghiền nhỏ, 1 muỗng baking soda, 2 muỗng bột nở, 5 muỗng sữa và 2 muỗng tinh chất vani vào cùng rồi trộn thật đều, thật nhuyễn mịn và hòa quyện vào nhau.
Khi thấy hỗn hợp đã quyện hết thì chế bột vào khuôn bánh rồi cho vào lò nướng khoảng 40 phút là bánh chín, xốp mềm. Lấy bánh ra, để nguội là có thể thưởng thức được rồi đó.
Bánh bông lan chuối không béo với độ xốp mềm, thơm ngon tuy không hề có bơ hay thành phần chất béo nào nhiều. Chị em nào thèm bánh bông lan nhưng ngại vì đang giảm cân có thể lưu lại công thức này và làm nhé.