Một món ăn quen thuộc dành cho những người ăn chay đây rồi. Đậu que cháy tỏi với phần đậu xanh ươm, giòn ngọt thấm vị mằn mặn của gia vị cùng hương thơm của tỏi băm thì ngon tuyệt vời. Cùng xem công thức của mình nhé.
Băm nhỏ tỏi. Tước bỏ phần xơ trong đậu que rồi cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho đậu que vào xào.
Nêm vào đậu que hạt nêm và đường, đảo đều tay với lửa lớn đến khi đậu que xanh, trong là đậu đã chín thì tắt bếp.
Vậy là hoàn tất món đậu que cháy tỏi. Cho đậu que cháy tỏi ra dĩa và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.