Bí đao cháy tỏi như một món xào trong bữa ăn dành cho người ăn chay. Vị thanh ngọt của bí đao chắc chắn sẽ làm xiêu lòng các bạn một khi đã ăn vì ngoài thanh ngọt, bí đao còn có hương thơm hấp dẫn, đồng thời bí đao là trái có rất nhiều công dụng có ích cho sức khỏe, đặc biệt là thanh nhiệt. Mình xin giới thiệu món bí đao cháy tỏi nhé.
Bào vỏ rồi rửa sạch, cắt sợi bí đao tùy thích.
Đập dập tỏi rồi phi thơm với ít dầu ăn, sau đó cho bí đao vào xào chín.
Nêm nếm vào bí đao hạt nêm chay Knorr cho vừa ăn rồi đảo đều, tắt bếp.
Cho bí đao cháy tỏi ra dĩa rồi thưởng thức với cơm nóng. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.