Rang - Xào
Cách Làm Đậu Phộng Cháy Tỏi Ớt | Nhâm Nhi Cả Ngày
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ1 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Đậu phộng cháy tỏi ớt , thơm ngon
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Đậu phộng rửa sạch rang chín. Nếu có lò vi sóng bạn hãy rang đậu bằng lò trong 10 phút đậu sẽ đều màu đẹp hơn rang tay trên bếp lửa.
Bước 2
Băm nhỏ tỏi, ớt rồi bắc chảo phi vàng.
Bước 3
Cho 80 gr đường, 35 gr nước mắm lên bếp đun lửa vừa cho đường tan, cho đậu phộng đã rang vào đảo đều cho khô, cho tỏi phi vào để lửa nhỏ đảo đều tay, cho 15 gr dầu ăn vào cho đậu ra khay cho nguội.
