Cách Làm Đậu Hũ Xào Hành Tây, Lá Lốt Ngon Lạ Miệng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.0
Với đậu hũ xào hành tây, lá lốt thì bạn sẽ cảm thấy đậu hũ ngon hơn, đậm đà hơn. Món này cũng rất hợp với những ngày mưa gió như hôm nay đấy!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt mỗi miếng thành 4 phần đều nhau.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun nóng 100 ml dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên giòn và vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu, cho hành tây vào xào. Khi hành tây gần chín thì bạn trút đậu vào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 2/3 muỗng cà phê đường, đảo đều cho thấm gia vị.
Cuối cùng cho lá lốt, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo thêm khoảng 1 phút là được.
Múc ra tô và thưởng thức nóng.
