Vị mặn mà, đậm đà của tép khô quyện lẫn với đậu bắp giòn giòn, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món xào với cách làm đơn giản. Chỉ với 30 phút thôi nè, bạn đã có 1 đĩa bắp xào thơm ngon đơn giản phải không?
Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần cứng hai đầu. Tép khô rửa cho sạch cát, để ráo. Hành lá cắt nhỏ.
Luộc chín đậu bắp, vớt ra, cắt đậu bắp thành lát xéo. Tiếp theo, làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào xào khoảng 2 phút.
Cho đậu bắp vào cùng tép khô, xào thêm 3 phút. Nêm gia vị muối, hạt nêm, nước mắm vào sao cho vừa ăn.
Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay nhé! Không phức tạp mà lại ngon nữa chứ!