Mắm tôm là một “đặc sản” của ẩm thực Việt Nam. Với những du khách nước ngoài khi lần đầu thưởng thức mắm tôm sẽ có cảm giác khó chịu, nhưng có thưởng thức rồi mới thấy vị riêng trong món ăn đậm chất hè phố này.
Giò heo giả cầy là một món ăn ngon mang nét đặc trưng của miền Bắc nước ta. Chân giò được hầm mềm đậm đà thấm vị, ăn cùng với bún tươi và rau sống là hết xảy con bà bảy luôn nha.
Mực tươi xào mắm tôm là món ăn đơn khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa. Mực giòn ngọt, quyện đều gia vị và mắm tôm đặc trung rất thơm.
Mắm tôm là một loại mắm rất được ưa chuộng và phổ biến, mắm tôm dùng để ăn bún đậu, thịt cầy hay một số món khác. Mắm tôm được làm chủ yếu từ tôm nhỏ và muối ăn kết hợp với vị chua của nước cốt chanh, ngọt của đường, cay cay của ớt rất hấp hẫn.
Chả cá Lã Vọng là tên gọi của món chả cá đặc sản Hà Nội. Món ăn này thường được làm từ cá da trơn, được lóc bỏ xương và cắt thịt phi lê rồi tẩm ướp với các gia vị đậm chất Bắc, để cho ra một món ngon Hà Nội có hương vị khó có thể chối từ. Cách làm chả cá Lã Vọng không hề khó, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có thể chiêu đãi cho gia đình món ăn đặc sản thơm ngon này rồi đó. Còn chần chờ gì mà chúng ta không lưu lại ngay cách làm chả cá này vào thực đơn món ngon cuối tuần để cả nhà có ngay các món ăn ngon thưởng thức nè.
Mực xào đậu tuyết giòn ngọt ngon mê. Từng miếng mực nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng đậu tuyết xanh mướt làm cho món mực xào đậu tuyết trở nên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Cùng vào bếp chế biến ngay nhé!