Ngày tết ăn giò chả, gà hay thịt heo nhiều sẽ có cảm giác ngán. Mình bày các bạn làm món này mời mọi người nhậu ngày Tết rất chuẩn mà các chị em ăn chơi cũng tuyệt, không bị ngấy, bị ngán như các món có mỡ thường thấy trong ngày Tết đâu.
Bò thố Thái là một món ăn nổi tiếng của Đà Lạt. Giữa khí trời se lạnh, thưởng thức miếng thịt bò mềm mềm, cay cay còn nóng sốt thật không gì tuyệt vời bằng. Thế nhưng hôm nay, với công thức chuẩn vị của RabbitCooking, không cần phải đến Đà Lạt bạn mới có thể thưởng thức món ăn này. Hãy nhanh tay avfo bếp cùng RabbitCooking, để làm ngay món này cho một chiều cuối tuần se lạnh bạn nhé!
Bắp bò om hoa hồi với thịt bắp bò 1 tảng to, được om trong nồi nước có hòa tan đầy đủ nguyên liệu hành lá, gừng và gia vị nước tương, đường, tiêu, hoa hồi, ... Đây là món ăn thường xuất hiện trong các bữa cơm ngày Tết nhé!
Thịt bò xào đậu sốt dầu hào đơn giản, dễ làm mà không mất nhiều thời gian. Thịt bò thấm, mềm, không bị dai khi thưởng thức. Nhanh tay học bí quyết làm của RabbitCooking nhé!
Bắp bò hầm nước tương không những có cách làm khá đơn giản mà còn bảo quản được lâu nên rất tiện để các bạn chuẩn bị trước khi sắp tới bạn thường xuyên bận rộn. Bắp bò làm chuẩn ngon khi ngấm đều nước tương, hài hòa vị chua ngọt, giòn và thơm mùi gừng, tỏi ớt và đặc biệt nước hầm phải trong veo. Các bà nội trợ hãy cùng chinh phục món ăn hấp dẫn này nhé!
Bắp bò ngâm nước mắm tiêu với nguyên liệu là bắp bò, ít mỡ nên ăn đỡ ngấy. Gân lẫn trong thớ thịt giòn rất thích. Vị chua-ngọt-mặn-cay thấm trong vị bò, kết hợp củ kiệu, tiêu, ớt rất thắm và duyên. Thêm 1 món ăn chơi thú vị cho ngày Tết sum vầy.
Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét. Vị chua thanh của khế, vị ngọt từ bắp bò tạo nên món ăn cơm ngon miệng.
Tết đến, bạn thử làm món bò kho nước tương cực ngon từ miền Trung cho cả nhà nhâm nhi nhé! Vị đậm đà của nước tương, mềm ngọt của thịt bò chắc rằng mọi người sẽ thích lắm đây.
Từng lát thịt bắp bò thơm mềm, đậm đà gia vị chắc chắn sẽ không làm bạn và mọi người thất vọng đâu. Cuối tuần, bỏ ra chút thời gian để làm món này chiêu đãi cả nhà nhé!
Tính làm bò khô mà trời âm u không nắng, tối lại mưa nữa nên mình chuyển qua món bò gác bếp các bạn. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng, nhậu bá cháy anh chị em ơi. Món bò gác bếp của bác Tân Hoa Ban Food đã trôi dạt về Nha Trang anh chị em ạ!