Bạn là fan ruột của của xúc xích hay thích ăn món Hàn thì không thể bỏ qua món xúc xích sốt kiểu Hàn dưới đây rồi. Từng miếng xúc xích mềm mềm đậm đà đúng vị món hàn cùng rau củ giòn giòn thanh mát sẽ khiến bạn phải đứng ngồi không yên đấy. Nào cùng mình vào bếp học cách làm món xúc xích sốt này nhé.
Xúc xích bạn mua loại nhỏ trong siêu thị, nếu không có, bạn mua loại lớn như bình thường rồi đem về cắt nhỏ, rạch vài đường trên thân xúc xích. Bắc chảo dầu lên bếp, cho xúc xích vào xào từ 1-3 phút cho chín 1/2.
Ớt chuông và hành tây làm sạch, thái hạt lựu. Cho ớt chuông và hành tây vào chảo xúc xích tiếp tục xào trong 1-2 phút. Giảm nhiệt, cho các nguyên liệu còn lại vào, đảo đều cho đến khi sốt hòa quyện hoàn toàn là tắt bếp.
Vậy là hoàn thành rồi. Các nguyên liệu chế biến trong món ăn rất đơn giản, hơn nữa bạn cũng không cần bỏ ra quá nhiều thời gian và công sức mà vẫn có được một món ăn tròn vị, thơm ngon đến bất ngờ.