Xúc xích được chiên lên chấm tương ớt CHIN-SU là món ăn vặt phổ biến, tuy nhiên để hình thù lạ mắt hơn thì bạch tuộc là một lựa chọn độc đáo
Cắt xúc xích thành 2-3 khúc nhỏ. 1 đầu khứa theo hình dấu cộng tách thành 4 thanh.
Bắc chảo nóng rồi cho ngập dầu, bật lửa nhỏ rồi cho xúc xích vào. Đảo thường xuyên để không bị cháy. Xúc xích chín, bạn để ráo dầu rồi cho ra đĩa.
Thưởng thức xúc xích cùng với tương ớt CHIN-SU bừng vị cay nhé.