Other

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn

ui-ga-uop-mayonnaise-chien-gion-EZjCCWOtiHDJnlUD91nB
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0

Đùi gà ướp Mayonnaise chiên áp chảo, chấm nước sốt me thần thánh. Mấy đứa nhỏ nhà mình nghiện nước sốt này lắm, tụi nó chan vô cơm như chan canh luôn à, mà miệng lúc nào cũng "cho con thêm". Món này ăn với cơm bá cháy bọ chét, đặc biệt món ghiền của trẻ nhỏ và gây nghiện cho trẻ già luôn nhoen. Gà rán thông thường đã quen thuộc, bạn thử cách làm với những gia vị lạ xem sao nhé.

Thành Phần

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Bước 1

5 đùi gà, họăc cánh gà rửa sạch để ráo.

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Bước 2

Pha nước ướp gà: Hành tỏi xay vắt lấy nước 1 muỗng ăn cơm, bỏ xác. Pha với 2 muỗng canh sốt Mayonnaise cho 5 đùi, một ít hạt nêm (nêm nếm theo yếu thích), tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn pha tất cả lại trộn đều ướp gà trong 2 giờ.

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Bước 3

Ướp nước sốt đã pha vô gà 2 tiếng, sau đó làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho lên chảo chiên.

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Bước 4

Me chín, bỏ vào chén me khoảng 5 muỗng nước sôi pha loãng lược, lọc lấy nước me. Cho nước me vào chảo nhỏ, bắt lên nấu với lửa nhỏ, cho 3 muỗng cfe đường, 1 muỗng tương cà, ít hạt nêm (nêm nếm theo khẩu vị có thể thêm đường hoặc hạt nêm sao cho mặn ngọt vừa ý). Cuối cùng cho ít bột năng pha loãng, khuấy đều cho sệt sệt.

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Bước 5

Dọn ra ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt vời. Món này ăn với cơm bá cháy bọ chét, đặc biệt món ghiền của trẻ nhỏ và gây nghiện cho trẻ già luôn nhoen.

Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
tuongvi2811

PHAN NGUYEN TUONG VI

Viết bởi