Cách làm ức gà sốt cam
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Một món ăn hoàn toàn mới, kết hợp ức gà với sốt trái cây tạo nên 1 loại sốt chua nhẹ thịt ức gà xào vừa tới cắn vào mềm mịn tan trong miệng luôn mọi người ơi.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cắt cam làm đôi, vắt lấy 100ml nước cốt cam.
Bắt chảo cho dầu mè lên phi thơm một ít tỏi, không phi vàng tỏi mọi người nhé. Cho nước cam vào đun sôi nêm vào một chút hạt nêm, rồi khuấy bột năng với nước cam tạo độ sệt cô đặc của nước sốt.
Rửa thịt gà thật sạch thấm ráo nước và cắt lát.
Bắt chảo lên phi thơm hành tím cùng tỏi, cho thịt vào xào với lửa lớn thật nhanh tay. Thịt vừa săn lại chính tới thì tắt bếp.
Cho thịt gà và nước sốt đã hoàn thành.
Để thịt gà lên dĩa ăn kèm cùng dưa leo chang nước sốt cam lên và tận hưởng nào.
