Other
Cách làm trứng sốt nấm mỡ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng0 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.0
Trứng sốt nấm với vị giòn ngọt thơm ngon mà lại chế biến cực nhanh. Bạn chỉ mất 10 phút là đã có được một món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình rồi đấy.
Công Thức
Bước 1
Nấm thái lát; đun sôi một nồi nước thêm một ít muối rồi cho nấm vào trụng qua.
Bước 2
Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đập trứng vào đánh tan sau đó trút trứng ra bát. Thêm một ít dầu ăn vào chảo cho tỏi băm vào xào thơm. Cho nấm vào đảo đều, tiếp đó cho nước tương vào xào cho nấm chín thơm.
Bước 3
Thêm trứng vào chảo nấm đảo chung, thêm ít muối vào đảo cho thấm gia vị. Bột bắp hòa tan với một ít nước cho vào chảo đun cho sánh lại thì tắt bếp. Thêm chút dầu mè vào đảo đều là xong.
