Món trứng béo ngậy, đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi ăn không bị ngấy vì có hành tây, tiêu nữa. Bắt tay vào làm ngay thôi!
Trứng gà đập ra tô, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều.
Hành tây cắt nhỏ, cho vào chảo, xào nhanh với 2 muỗng canh dầu ăn.
Đổ từ từ hỗn hợp trứng gà vào chảo, tráng đều. Rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên.
Cuốn trứng lại, chiên thêm 30 giây để trứng chín hẳn, tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và trang trí tùy thích nhé!