Other
Cách Làm Trứng Chiên Kiểu Pháp Đơn Giản Hấp Dẫn
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.0
Trứng chiên kiểu Pháp tưởng dễ làm nhưng nếu bạn không chú ý và khéo léo thì thành quả món ăn chẳng hấp dẫn tẹo nào. Cùng tìm hiểu bí quyết nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều.
Bước 2
Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp trứng gà vào, chiên chín 2 mặt. Tráng đều chảo để trứng thật mỏng.
Bước 3
Gấp 2 mép trứng lại với nhau. Lật ngược lại, chiên thêm 20 giây.
Bước 4
Cho món ăn ra đĩa, rắc ngò tây cắt nhỏ lên trên và ăn cùng với cơm, rau các loại nếu thích!
