Trà sữa hoa hồng dùng trà "Earl Grey" - Trà Bá tước Anh Quốc là loại trà được đặt theo tên của bá tước Grey, trong trà thường có thêm cây họ cam bergamot. Món trà sữa được pha chế cùng với nụ hoa hồng đỏ vừa tạo nên phong cách sang trọng, vừa trang nhã, hương hoa hồng có thể giúp bạn thư giãn tinh thần.
Hòa tan 2 muỗng cà phê đường nâu vào 800ml nước sôi. Sau đó, ngâm 4 gói trà túi lọc Earl Grey và 10 nụ hoa hồng vào trong khoảng 10 phút.
Đun nhỏ lửa 200ml sữa tươi trong nồi (không đun sôi), dùng phới lòng đánh đều cho sữa nổi bọt trong khoảng 3-4 phút là được.
Cho trà hoa hồng vào ly, rớt thêm sữa vào, bên trên thêm đầy bọt sữa, rắc thêm ít vụn cánh hoa hồng cho đẹp mắt là có thể thường thức rôi nhé!