Bạn có thể làm món xào ngon này để thay đổi khẩu vị cả nhà cho các bữa ăn hằng ngày. Vị ngọt bùi thơm ngon từ tôm nõn bóc vỏ kết hợp với trứng gà béo ngậy chắc chắn sẽ đưa cơm.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi tôm rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm.
Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ôliu trong chảo, cho tôm vào, đảo đều khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho trứng gà, hạt thông vào cùng. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều thêm 5 phút.
Tắt bếp, rắc hành lá vào. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé!