Cách Làm Tôm Xào Măng Tây Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Nhà
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Sắc đỏ hồng quyến rũ của tôm cùng màu xanh mướt của măng tây sẽ mang không khí tươi mát, thanh ngọt tự nhiên đến bữa cơm của nhà mình trong những ngày nắng nóng. Đặc biệt, món tôm xào măng tây tuy thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng lại có cách chế biến vô cùng đơn giản. Tôm xào măng tây có vị giòn mát của các loại rau củ hòa cùng vị ngọt tự nhiên của tôm tạo nên một món ăn lạ miệng và rất đưa cơm.
Công Thức
Măng tây rửa sạch, cắt khúc dài 6-7 cm. Cải thảo rửa sạch, xắt sợi.
Đun nóng 30ml dầu ăn với lửa nhỏ, cho tôm vào chiên chín tới thì cho ra để riêng.
Phi thơm hành tím băm và tỏi băm với 30ml dầu ăn. Cho cải thảo vào xào trong 2 phút đến khi cải mềm thì trút măng tây vào xào tiếp.
Nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, cho tôm vào và xào tất cả với lửa lớn thật nhanh để rau giữ vị tươi ngon.
Xếp tất cả ra đĩa là bạn đã có một món ăn đẹp mắt, giàu dinh dưỡng cho bữa cơm nhà mình rồi đấy.
