Cách làm Tôm Hấp Tỏi đơn giản ngon miệng cho ngày ngán thịt
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Đây là món dễ làm, chi phí lại không cao. Vị tỏi sẽ khiến cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ. Thay vì chiên, xào, luộc, bạn thử biến tấu với cách làm hấp đơn giản này xem nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Đặt gừng và hành dưới một chiếc tô.
Dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới 1 muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.
Trong 1 chén khác, trộn tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm.
Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4-5 phút). Trang trí với hành lá.
