Một món ăn đơn giản, không cầu kì và mất nhiều thời gian chế biến mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn gia đình này. Hãy làm thử món tôm hấp dầu hào nhé!
Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ còn gừng gọt vỏ, cắt sợi.
Xếp tôm vào đĩa, phần đuôi hướng ra ngoài. Chan 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm lên. Rắc hành lá, gừng và đập trứng gà vào giữa.
Cho tôm vào nồi, hấp cách thủy khoảng 5-7 phút để tôm chín.
Lấy món ăn ra, để hơi nguội và mời cả nhà thưởng thức tay nghề vào bếp của bạn nào!