Cách làm tôm càng luộc chanh tỏi
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Tôm càng thường có thích thước lớn hơn tôm bình thường và đặc biệt càng cùa chúng cũng to hơn, đồng thời giá trị dinh dưỡng cũng như độ ngon mà tôm càng mang đến là rất tuyệt. Và nếu bạn chưa biết nên làm gì với tôm càng thì hãy thử ngay cách làm tôm càng luộc chanh gừng cực kì hấp dẫn, thơm lừng này ngay nhé. Đảm bảo bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thịt, mềm dai của tôm càng đấy.
Công Thức
Tôm càng mua về đem ngâm trong nước 10 phút rồi rửa thât sạch, để ráo nước. Hành tây lột vỏ, cắt làm tư, chanh cắt 4 miếng. Tỏi lột vỏ. Cho hành tây, tỏi, chanh và lá nguyệt quế vào khăn mùng rồi cột lại. Bắc nồi nước lên bếp, cho túi chanh tỏi vào nấu sôi 5 phút sau đó cho tôm càng vào luộc với chút muối cỡ 5 phút và tôm chuyển màu đỏ đẹp là được.
Lúc này bạn chỉ việc lột vỏ tôm và thưởng thức thôi nè. Tôm càng luộc với nước chanh tỏi, hành tây và lá nguyệt quế thơm lừng làm thịt tôm ngon hơn kèm chút muối đậm vị càng hấp dẫn. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại công thức và thử ngay nào.
