Cách làm thịt xông khói bọc hành tây
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Thịt xông khói ngoài cuốn bơ, măng tây, đậu hũ... thì chúng ta còn có thể kết hợp với hành tây để tạo nên sự mới mẻ cho món ăn nữa nhé. Hành tây ngọt thanh, xông khói mặn vừa phải, sự kết hợp tạo nên sự hài hòa cho món ăn, không gây ngấy khi thưởng thức.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cách làm thịt xông khói bọc hành tây rất đơn giản. Đầu tiên hành tây lột vỏ, cắt khoanh tròn. Trộn sốt ớt: 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê sốt ớt trộn đều. Quết 1 lớp sốt ớt lên trên.
Cuộn thịt xông khói vòng tròn quanh hành tây. Dùng tăm xiên cố định. Rắc hạt tiêu lên. Xếp vào lò nướng ở 250 độ C trong 15 phút cho đến khi chín vàng. Hoặc cho lên chảo nướng áp chảo với ít dầu cũng được.
Lấy thịt xông khói cuộn hành tây ra, dọn chấm kèm sốt mayonnaise. Sốt mayonnaise: trộn sốt mayonnaise, sốt ớt, nước cốt chanh với nhau.
