Cách làm Thịt Xiên Chiên thơm lừng cho bữa tiệc gia đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Những miếng thịt được tẩm ướp gia vị và chiên cháy cạnh sẽ là món ăn hấp dẫn dành cho gia đình bạn và những người xung quanh đấy. Vị giòn, dai của thịt kết hợp với mùi thơm của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Theo chân RabbitCooking vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Công Thức
Thịt bò, thịt heo rửa sạch cắt thành những miếng dài và mỏng. Hành tây, ớt chuông cắt miếng hình vuông.
Ướp thịt với gia vị nước mắm, hành phi, giấm, tiêu, nước tương, tỏi băm và đường trong khoảng 15 phút.
Sau khi thịt ngấm, xiên thịt vào que. Nên xiên xen kẽ thịt bò, thịt heo với hành tây và ớt chuông.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt xiên vào chiên đều. Điều chỉnh nhỏ lửa để thịt chín cả trong lẫn ngoài.
Cho ra đĩa, bạn có thể ăn với bún hoặc cơm tùy thích. Nhanh tay thưởng thức nhé!
