Other
Cách Làm Thịt Vịt Rim Gừng Béo Ngậy, Cay Thơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Thịt vịt rim gừng là món khá dễ làm, dễ ăn. Với cách nấu này, bạn có thể hoàn toàn thay đổi thịt vịt thành thịt gà hoặc thịt heo tùy theo ý thích của mình nhé!
Công Thức
Bước 1
Thịt vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, cắt sợi dài còn tỏi bóc vỏ, băm nhỏ như hình.
Bước 2
Ướp thịt vịt với hạt nêm, tiêu trong tô khoảng 10 phút. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn.
Bước 3
Cho thịt vịt đã ướp vào nồi đất, xếp gừng lên trên, và nấu nhỏ lửa để thịt chín, mềm. Nêm gia vị nước mắm, nước tương, đường trắng cho vừa ăn.
Bước 4
Cho món ăn ra đĩa dùng ngay với cơm trắng nhé! Vị mặn, đậm đà của thịt vịt, thơm thơm của gừng sẽ làm bạn xao xuyến.
