Cách Làm Thịt Viên Khoai Từ Đơn Giản, Cực Hấp Dẫn
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Thit băm thường được trộn với nấm mèo, điều này dễ gây nhàm chán cho bữa ăn của gia đình bạn. Sao chúng ta không thủ kết hợp thịt heo cùng nguyên liệu gì thú vị hơn nhỉ. Hãy cùng thực hiện món thịt viên khoai từ này cùng với mình nhé. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích thú.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Gọt vỏ khoai từ rồi cắt thành miếng nhỏ. Hấp chín khoai từ, khi khoai chín bạn nghiền nhuyễn. Trộn đều thịt heo xay và khoai từ nghiền nhuyễn lại với nhau. Thêm lòng trắng trứng, nước tương, gừng và muối vào trộn đều.
Sau đó bạn vo thịt thành từng viên vừa ăn. Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát mỏng. Kế đến, bạn đặt thịt viên lên từng lát cà rốt trên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 – 15 phút là được.
Thưởng thức thôi nào. Vị dẻo ngọt từ khoai từ và mùi thơm từ thịt, kết hợp vị đậm đà của gia vị làm cho món thịt viên khoai từ thêm hấp dẫn. Ai đã một lần nếm thử thì sẽ không quên được hương vị đâu.
