Cách làm thịt heo chiên sốt cà chua
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Thử biến tấu một chút với món thịt heo chiên sốt cà chua lạ lạ nhưng ngon không cưỡng nổi nha cả nhà. Thịt heo vốn rất quen thuộc với bữa cơm gia đình nay được lại thêm một cách chế biến mới lạ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Hành tây và cà chua cắt múi cau vừa ăn. Thịt heo cắt miếng vừa ăn rồi ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗi cà phê tiêu và bột năng.
Sau khi ướp thịt trong 20 phút thì chiên vàng hai mặt.
Làm nóng chảo dầu với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành vào xào trước rồi cho cà chua vào sau đó cho một ít nước. Nấu tới khi cà mềm thì cho tương cà tương ớt và nêm thêm gia vị cho vừa thì cho thịt heo chiên vào tầm 3 phút thì tắt bếp. Múc ra đĩa thêm hành lá và tiêu cho thơm dùng với cơm nóng nha mọi người.
