Cách làm Thịt gà chiên chanh hương thảo

Lá hương thảo, vỏ chanh, muối, 3 tép tỏi, 1 muỗng canh dầu olive cho vào máy xay thực phẩm rồi xay nhuyễn. Thịt gà chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch, để ráo.

Cho thịt gà ướp cùng hỗn hợp đã xay ỏ7 nhiệt độ thường trong 1 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng và lí tưởng nhất là qua đêm. Khi cần chiên, bạn lấy gà trong tủ lạnh ra, đun nóng 2 muỗng canh dầu olive, thả gà vào chiên.

Sau khi chiên chín vàng 1 mặt, bạn trở mặt còn lại và tiếp tục chiên. Cuối cùng cắt nhỏ hành tím rồi thả vào chảo, chiên khoảng 5 phút nữa là tắt lửa.

Chỉ với chút biến tấu trong những loại gia vị, bạn đã có một món gà chiên tuyệt ngon cho bữa ăn gia đình. Công thức thịt gà chiên chanh hương thảo hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem.