Mình là một fan cuồng của thịt nướng Hàn Quốc nên cặm cụi nghiên cứu ra công thức. Nếu bạn đã từng thòm thèm món thịt ba chỉ nướng trong phim Hàn Quốc thì mau mau lưu lại công thức nha. Sẽ không phải hối hận đâu!
Thịt heo rửa sạch. Cắt thịt heo thành miếng mỏng vừa ăn nè. Cắt cam lấy phần vỏ vàng nhé! Thái sợi vỏ cam và ướp với thịt nào! Tiếp theo, bạn vắt nước cam vào thịt luôn nha. Cho muối vào phần thịt rồi đảo đều.
Lần lượt cho các nguyên liệu như: bột canh, nước tương, dầu mè, đường. Bạn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị gia đình nữa nha. Cuối cùng, Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi chiên thịt chín vàng 2 mặt.
Bạn chuẩn bị rau xà lách rồi cũng gói rau y chang phim Hàn Quốc nha! Cả gia đình quây quần bên nhau và vừa thưởng thức món này, vừa trò chuyện rôm rả thì thú vị vô cùng luôn.